The 2-Minute Rule for ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

The 2-Minute Rule for ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก

Blog Article

เป็นเมนูที่ทานแล้วไม่มีเบื่อเลยค่ะ

สำหรับใครที่มีเมนูโปรดเป็นก๋วยเตี๋ยวแล้วละก็ งานนี้คงจะต้องลองสั่งเส้นก๋วยเตี๋ยวใหม่ๆ มารับประทานกันดูบ้างแล้ว เพราะเส้นโปรดของคุณอาจจะนำความอ้วนมาสู่คุณก็เป็นได้

เส้นบะหมี่ผัก เป็นอีกหนึ่งเส้นที่มีลักษณะคล้ายกับเส้นบะหมี่ไข่ และบะหมี่หยก แต่จะไม่มีส่วนผสมของไข่ เส้นบะหมี่ผักจะประกอบด้วยแป้งสาลี แป้งมันสำปะหลัง ผงผัก และเกลือ เลยเป็นอีกหนึ่งเส้นทางเลือก สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ หรือทานมังสวิรัติ เส้นบะหมี่ผักที่ขายตามท้องตลาดจะเป็นเส้นที่ถูกอบแห้ง จึงต้องลวกให้สุกก่อนนำมาทำอาหารค่ะ เมื่อลวกสุกแล้วลักษณะเส้นจะเหนียว นุ่ม อร่อย นำไปทำอาหารได้หลายเมนู

          หลังจากทำเมนูราดหน้าวนไปจนเบื่อ ลองมาทำเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำใสสลับบ้างดีไหม จะใส่เส้นแบบไหนก็จัดไป เครื่องเคราชอบอะไรก็ใส่ ๆ ลงไปได้เลยจ้า

วิธีทำ: นำพริกเหลือง และพริกแดงจินดา มาปั่น หรือโขลก และตักพริกใส่ภาชนะที่จะใช้ดอง ตามด้วยน้ำส้มสายชู คนให้เข้ากัน พร้อมทาน

รูปประกอบทั้งหมดในเนื้อหา : เจ้าหนูรถตู้ (ผู้เขียน)

วิภา สุโรจนะเมธากุล, พัชรี ตั้งตระกูล, วารุณี วารัญญานนท์...

ผลิตวิดีโอโปรโมตรับผลิตรายการโชว์ทางอินเทอร์เน็ตในรูปแบบตอนสั้น ๆ ไปจนถึงซีรีส์ , วิดีโอโปรโมชั่นสินค้าและบริการ

วิธีทำ: นำกากหมู ใส่กระทะ แล้วเติมน้ำเปล่าลงไป ตามด้วยเกลือ เปิดเตา หมั่นคนมันหมูเรื่อย ๆ เจียวได้สักพัก น้ำจะระเหยออกหมด และกากหมูคายน้ำมันออกมาทอดจนกากหมูเหลืองกรอบ ปิดเตา ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟ

ตกแต่งด้วยกากหมู กระเทียมเจียว ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก พริกป่นคั่ว โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งซอย

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูสับ ทำโดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ภายในบ้าน ทำง่าย ๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน

การพัฒนาก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กชนิดเส้นตรงจากแป้งข้าวโม่ผสม ชื่อหนังสือ

อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)

สูตร เส้นหมี่คลุกสี่สหาย โดย สิทธิพงศ์